
Alimentaria2026
El brick de sushi que revoluciona la cocina hostelera
Un brick de sushi transforma la hostelería con magia

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Manteca de semilla de albaricoque: renueva piel y alma

Alta repostería vegetal: sabores que despiertan alma

Makis de konjac: sushi sin carbohidratos, sabor libre

Té helado de moringa: frescura nutritiva desde Mauricio

Snacks 3D map-food: carnes con grasas vegetales sanas

Salsas adaptógenas: reishi y ashwagandha, sabor y calma

Una botella de papel que transforma estanterías y hábitos

Carpaccio de piña infusionado en anís y lima fresca.

Proveedores locales vuelven, reviven el alma del barrio