Smoothie fresco y ligero: kiwi, lima y jengibre picante.

Bacalao al vapor delicado sobre puré suave y cítrico.

Tartar vegetal de remolacha y manzana: frescura y textura.

Crema aterciopelada de calabaza con cítrico y curry, ¡delicia!

Ensalada de invierno: espinacas, setas y granada fresca.

Lubina en carpaccio ácido: frescura y sabor vibrante.