Introducción
Alimentos Saludables que Debes Incorporar en tu Dieta en Sant Boi de Llobregat, una ciudad situada en la comarca del Baix Llobregat, es conocida por su rica tradición agrícola y su compromiso con la sostenibilidad. La región ofrece una variedad de alimentos frescos y saludables que no solo son deliciosos, sino que también aportan numerosos beneficios para la salud. En este reportaje, exploraremos cinco alimentos típicos de la zona y sus beneficios nutricionales.
1. Alcachofas del Baix Llobregat
Tabla Nutricional (por 100g)
- Calorías: 47 kcal
- Proteínas: 3.3g
- Grasas: 0.2g
- Carbohidratos: 10.5g
- Fibra: 5.4g
Beneficios para la Salud
Las alcachofas son ricas en antioxidantes y fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y reducir el colesterol. También contienen cinacina, que favorece la función hepática y la desintoxicación del cuerpo
2. Espárragos de Gavà
Tabla Nutricional (por 100g)
- Calorías: 20 kcal
- Proteínas: 2.2g
- Grasas: 0.1g
- Carbohidratos: 3.9g
- Fibra: 2.1g
Beneficios para la Salud
Los espárragos son una excelente fuente de vitaminas A, C, E y K, así como de ácido fólico. Ayudan a mejorar la salud ocular, fortalecer el sistema inmunológico y reducir la inflamación
3. Cerezas del Baix Llobregat
Tabla Nutricional (por 100g)
- Calorías: 50 kcal
- Proteínas: 1g
- Grasas: 0.3g
- Carbohidratos: 12g
- Fibra: 1.6g
Beneficios para la Salud
Las cerezas son ricas en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, mejorar la calidad del sueño y aliviar el dolor muscular1.
4. Pollo de la Raza Prat
Tabla Nutricional (por 100g)
- Calorías: 165 kcal
- Proteínas: 31g
- Grasas: 3.6g
- Carbohidratos: 0g
- Fibra: 0g
Beneficios para la Salud
El pollo de la raza Prat es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento y la reparación de tejidos. También es bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón1.
5. Calçots
Tabla Nutricional (por 100g)
- Calorías: 32 kcal
- Proteínas: 1.3g
- Grasas: 0.2g
- Carbohidratos: 7.6g
- Fibra: 2.6g
Beneficios para la Salud
Los calçots son ricos en fibra y antioxidantes, lo que ayuda a mejorar la digestión y proteger contra el daño celular. También contienen compuestos que pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer
Incorporar estos alimentos típicos de Sant Boi de Llobregat en tu dieta puede ofrecer numerosos beneficios para la salud. No solo disfrutarás de sabores auténticos y frescos, sino que también contribuirás a una alimentación equilibrada y nutritiva.
¡Anímate a probarlos y a disfrutar de una vida más saludable!
